17.04.23 Главный диетолог региона рассказала, как алкоголь влияет на наш вес.
Вредит ли фигуре употребление алкогольных напитков или это миф?
Алкоголь без сомнения вреден всем, и любое количество употребляемых спиртных напитков в той или иной степени влияет на здоровье. Мешает он и тем, кто хочет похудеть.
«Алкоголь — высококалорийный продукт. Так как 1 г чистого спирта содержит в себе 7 ккал, то чем выше крепость напитка, тем выше его калорийность. Даже безобидные на первый взгляд слабоалкогольные коктейли наносят непоправимый вред фигуре - для вкуса в них добавляют сиропы, сахар, из-за которых энергетическая ценность возрастает в несколько раз», - отмечает главный внештатный специалист диетолог Министерства здравоохранения Пензенской области, заведующая отделом организации лечебного питания Пензенской областной клинической больницы имени Н.Н. Бурденко Дина Туишева.
Одной из особенностей алкоголя является его быстрое всасывание из желудка в кровь, особенно натощак. То есть калории, полученные с алкоголем, используются организмом в первую очередь. А неизрасходованные калории при этом запасаются в виде жировых отложений.
«Более того, спиртные напитки усиливают аппетит. Поскольку обычно с алкоголем употребляется не всегда самая полезная и зачастую очень калорийная закуска (снэки, сладости, жирное, острое, солёное или копченое), то калорийность этих «сопутствующих» продуктов может в разы превышать энергетическую ценность употребленного алкоголя, - поясняет врач.
По словам специалиста, любая доза алкоголя может оказывать отрицательное воздействие на здоровье и способствовать появлению лишнего веса из-за употребления лишних калорий.
«И еще очень важный момент, особенно для женщин: избегайте регулярного употребления даже малых доз алкоголя. Довольно быстро формируется зависимость, нарушаются процессы детоксикации в печени, ухудшается внешний вид и здоровье в целом. Согласитесь, вряд ли оно того стоит», - говорит Дина Мунировна.
Поэтому лучшим решением будет совсем исключить спиртные напитки из употребления.